কীকরে সহজেই বানিয়ে নিতে পারবেন কোটি টাকার ব্যবসা

0
20

আপনিও যদি একজন কৃষক হয়ে থাকেন এবং আধুনিক চাষ করে অনেক লাভবান হতে চান, তাহলে আপনি লবঙ্গ চাষ করতে পারেন।

Advertisement

লবঙ্গ একটি অত্যন্ত উপকারী মসলা, যা পুষ্টিতে ভরপুর এবং অনেক ধরনের খাবার ও ঘরোয়া প্রতিকারে ব্যবহৃত হয়। এই ফসল ফলানোর জন্য, বেলে মাটি ব্যবহার করা হয়, যেখানে সেচের জন্য খুব কম জলের প্রয়োজন হয়।

একটি লবঙ্গ গাছ একবার লাগানো হলে প্রায় 100 বছর বাঁচতে পারে, এটির শুধুমাত্র সঠিক যত্ন প্রয়োজন। তারপর জমির মাটিতে জৈব সার যোগ করে বীজ বপনের জন্য প্রস্তুত করুন।

তারপরে 10 থেকে 15 সেন্টিমিটার দূরত্বে মাটিতে একটি গর্ত খনন করুন এবং লবঙ্গের বীজ বপন করুন। গাছ থেকে ফল তুলে রোদে শুকিয়ে হাত দিয়ে ঘষলে উপরের চামড়া পাওয়া যায় এবং বাদামি লবঙ্গ পাওয়া যায়।

লবঙ্গ ফল শুকানোর পর ওজন ৪০ শতাংশ কমে যায়। লবঙ্গ ক্ষেতে পানি নিষ্কাশন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ জমিতে জলাবদ্ধতার কারণে গাছপালা পচে যায় এবং ফসল নষ্ট হয়ে যায়। এছাড়া লবঙ্গ ক্ষেতে প্রতি ৩ থেকে ৪ বছর অন্তর জৈব সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

লবঙ্গ ক্ষেতে গ্রীষ্মকালে এবং শীতকালে প্রতি 2 থেকে 4 দিন পর পর নিয়মিত সেচ দেওয়া হয়। যেখানে গাছগুলো বড় বড় গাছের ছায়া পেতে থাকবে।

ভারতে লবঙ্গের চাহিদা

ভারতীয় বাজারে লবঙ্গের চাহিদা অনেক বেশি, তাই লবঙ্গ চাষীরা অবশ্যই লাভজনক। লবঙ্গ শুধু মসলা হিসেবেই ব্যবহৃত হয় না, এটি টুথপেস্ট, গরম মসলাসহ বিভিন্ন পণ্য তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। এ অবস্থায় লবঙ্গ চাষের পর বাজারে লবঙ্গ বিক্রি করতে গেলে এর দাম প্রায় ৯০০ থেকে এক হাজার টাকা। প্রতি কেজি

এভাবে প্রতি মৌসুমে ৫০ কেজি লবঙ্গ চাষ করলে ৫০ হাজার টাকা আয় করা যায়। অন্যদিকে, টুথপেস্টসহ অন্যান্য পণ্য তৈরির জন্য কাঁচা লবঙ্গ কেনা-বেচা হয়, যেগুলোর দামও বেশি এবং ওজনও শুকনো লবঙ্গের চেয়ে বহুগুণ বেশি।

Advertisement

একটি উত্তর ত্যাগ

আপনার মন্তব্য লিখুন দয়া করে!
এখানে আপনার নাম লিখুন দয়া করে